A to dzięki współpracy z firmą BROWIN specjalizującą się w dystrybucji sprzętu do domowej produkcji win, wędlin, serów, piwa, chlebów i wielu innych produktów.
Z okazji Święta Rodzin Zastępczych fachowcy z BROWIN poprowadzili 1,5-godzinne warsztaty serowarskie online, a wcześniej przekazali rodzinom zastępczym produkty potrzebne do przygotowania serów: podpuszczkę, chlorek wapnia, termometr i formy serowarskie.
Efekty „wspólnego” robienia serów bardzo się wszystkim podobały. W jednej z rodzin 13-letni chłopiec od razu zapowiedział, że chce wziąć udział w kolejnym warsztacie, a jego zastępczy rodzice wpadli na pomysł, by z pozostałej po zajęciach serwatki upiec chleb.
„Dzieci nie wytrzymały i tego samego dnia zjadły część serka na kolację, dlatego nie mogłam go wyjąć ładnie z formy. Był to nasz pierwszy serek podpuszczkowy, ale na 100% nie ostatni. Wyszedł super i bardzo szybko zniknął. Dziękujemy za warsztaty”.
Taką wiadomość dostaliśmy od pani Moniki.
A pani Gosia, która prowadzi rodzinny dom dziecka i jest miłośniczką kulinarnych eksperymentów, przesłała nam zdjęcia swoich wyrobów. - Po waszych warsztatach poszłam na całość! Od razu pojechałam do firmowego salonu Browin i kupiłam produkty do następnej partii. A oto efekty mojego szaleństwa! Serek z malinami, sezamem i miodem, z czarnuszką, z pomidorami, z koprem i czosnkiem. Troszkę nieudane w kształcie, ale za to smaczne! Pozdrawiam i dziękuję za warsztaty - komentowała.
My również przyłączamy się do podziękowań dla prowadzących warsztaty. Dziękujemy, że byliście z nami i z łódzkimi rodzinami zastępczymi w przededniu ich święta!
Transmisja z warsztatów dostępna na: https://www.facebook.com/browinpl/videos/752610138836313/
